Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта

Сорт Бычье сердце любят многие огородники, так как эти томаты обладают удивительным вкусом и неповторимым ароматом, а также имеют красивую сердцевидную форму.

Плоды этого сорта отличаются крупным размером и особенной мясистостью, что считается отличным показателем для салатных сортов.

Кроме того, существует множество разновидностей сорта Бычье сердце, что не может не радовать почитателей томатов.

Описание, характеристика сорта Бычье сердце с фото

Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уход

Томат Бычье сердце был выведен селекционерами из агрофирмы «Поиск». В 2003 году сорт был внесен в Государственный Реестр по РФ и был допущен к культивированию во всех регионах страны.

  • В незащищенном грунте данный сорт рекомендовано выращивать только в южной части страны.
  • В Средней полосе и на Севере, сорт можно выращивать только в тепличных условиях.

Томат Бычье сердце относится к среднепоздним сортам. Период вегетации от появления первых ростков идо получения первых спелых плодов –125-130 дней. Куст томата довольно раскидистый и растет по индетерминантному типу.

  • В условиях тепличного выращивания растение может достигать до 1,8 м.
  • При выращивании в огороде кусты не превышают 1,2-1,3 м.

Корневая система сильная, уходит глубоко в землю. Стебель растения мощный. Листья большие и зеленые на цвет. Имеется небольшое опушение. Облиственность кустов средняя. Как правило, на томатах этого сорта первая плодовая кисть формируется поверх 8-9 листа. В одной кисти формируется до пяти плодов.

Растения необходимо своевременно пасынковать, формировать кусты и нормировать количество плодов. При выращивании в один стебель, как правило, закладывают не более 8–10 плодовых кистей.

  • Сорт Бычье сердце обладает особенностью формировать на одном кусте плоды разных форм и размеров. На первых двух кистях формируются плоды сердцевидной формы с заострением на верхушке, на остальных – более округлые.
  • Средняя масса помидоров с нижней кисти— 500 г, но очень часто встречаются томаты и по 800-1000 г. На верхних кистях плоды становятся уже мельче – 120-250г.
  • Помидоры окрашены в красный цвет, возле плодоножки имеется небольшое зеленое пятнышко. Поверхность плодов бывает как ребристая, так и гладкая. Кожица томатов блестящая, тонкая и не очень крепкая.
  • Мякоть томатов очень мясистая и сочная. Вкус сладкий, с едва заметной кислинкой. Количество семян в плодах не очень большое.

Спелые плоды хранятся не более двух недель. Переспевшие томаты стоит использовать сразу же после снятия с ветки, так как они будут храниться не более трех дней.

Томат Бычье сердце считается салатным сортом. Помидоры употребляют в свежем виде, для приготовления летних салатов. Плоды не подходят для цельноплодного консервирования из-за крупных размеров. Из помидор этого сорта получается очень вкусный томат, сок и паста.

Достоинства и недостатки сорта

Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уход

Преимущества сорта Бычье сердце:

  • крупноплодность плодов, особенно на нижних кистях;
  • очень нежная, сладкая и мясистая мякоть;
  •  имеются различные подвиды;
  • обладает высокой всхожестью посадочного материала;
  • плоды завязываются дружно;
  • хорошие показатели урожайности;
  • можно выращивать как в теплице, таки в открытом грунте;
  • растения устойчивы к засухе;
  • иммунитет к большинству заболеваний, в частности к фитофторе.

Недостатки:

  • необходимость пасынковая, формирования и подвязки кустов;
  • при неправильном уходе может поражаться некоторыми видами заболеваний.

Урожайность

Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уход

  • При выращивании в открытом грунте можно собрать до 5 кг с одного куста.
  • При выращивании томатов в тепличных условиях, показатель урожайности можно повысить до 12 кг с одного куста.

Такой урожай получится собрать, только если выбрать хорошие семена, а также придерживаться всех правил ухода за растениями этого сорта.

Плоды можно собирать как на технической стадии спелости (зеленоватые помидоры), так и на биологической стадии (красные помидоры). Но пока помидоры еще недоспевшие, тяжело будет понять, достигли они своего размера или еще будут продолжать расти.

Поэтому если есть необходимость в снятии недоспевших томатов, то стоит ориентироваться на смену окраса. Как только появится желтый или бурый оттенок — срывать уже можно.

Разновидности сорта

Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уходЗолотое Бычье сердце

Отличие Бычьего сердца от других сортов — сорт имеет несколько подвидов различающихся по цвету. Кроме традиционных красных помидор (красное бычье сердце) есть такие разновидности:

  1. Золотое Бычье сердце. Плоды этого подвида имеют конусообразную форму и золотисто — желтый цвет. Вес томатов — 400-750 граммов. Кожица плотная. Вкус сладкий. Урожайность средняя, ниже, чем у «красного сердца».
  2. Розовое Бычье сердце. Помидоры окрашены в ярко-розовый цвет. Вес плодов достигает 1 килограмма. Кожица тонкая, но плотная. Созревание происходит немного позднее остальных видов. Плоды очень хорошо хранятся. Растения имеют повышенную сопротивляемость к различным болезням. Несложный уход и множество достоинств делают эту разновидность Бычьего сердца довольно популярной посреди огородников.
  3. Белое Бычье сердце. Плоды этой разновидности окрашены в белый цвет. Вес помидор может достигать до 800-900 граммов. Плодоносит продолжительное время. Плодоношение прекращается сразу после наступления первых холодов. Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уходБелое Бычье сердце
  4. Оранжевое Бычье сердце. Плоды оранжевые на цвет. Вес помидор достигает 1 килограмма. Растение устойчиво к засушливой погоде и редко подвергается болезням. Требует очень частого пасынкования.
  5. Черное Бычье сердце. Плоды окрашены в бордово-коричневый цвет. Вес плодов коло 600-700 граммов, но созревание очень длительное. Имеют нежную мякоть, в которой почти нет семян. Разновидность выделяется хорошей урожайностью. Часто плоды созревают одновременно на всех кистях.

Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уходЧерное Бычье сердце

Особенности выращивания и ухода

Сорт имеет большой вегетационный период, поэтому его рекомендовано выращивать только через рассаду. Оптимальный возраст для высадки томатов на постоянное место произрастания – 50-70 дней.

  • Перед посадкой семена необходимо ошпарить кипятком, чтобы убить все грибки находящиеся на их поверхности. Также рекомендовано продезинфицировать и грунт, пролив его кипятком.
  • Семена высевают в подготовленную землю на глубину не более 2 см. Расстояние между семенами не менее 1,5-2 см. Посадки накрывают пленкой и выносят в темное теплое место.
  • Когда ростки проклюнутся, пленку снимают, а контейнеры переносят на подоконник или под лампу дневного света.
  • В фазе 2-3 листьев рассаду пикируют по отдельным емкостям. Подкормку рассады производят один раз в 14 дней. Используют комплексные удобрения для рассады томатов.
  • За 7-10 дней до высадки на постоянное место, рассаду закаляют, то есть выносят на свежий воздух. Сначала на 1–2 часа, а далее время увеличивают до целого дня.

Высадка в теплицу

Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уход

Когда рассада вырастет до 20—25 см в высоту, ее необходимо пересадить в теплицу. Как правило, это делают в середине апреля. Теплица должна хорошо отапливаться и быть хорошо освещенной.

Рассаду высаживают на расстоянии одного метра друг от друга. Делаю лунки по 15 см в глубину, и добавляют гумус. После посадки растения хорошо поливают теплой водой.

Уход в теплице

Температуру воздуха в теплице поддерживают на уровне 20—22 °C днем и 16—18 °C ночью. Поливают растения один раз в 7 дней. На 1 кв. метр используют около 7 литров воды. В период формирования плодов количество воды увеличивают до 15 литров на 1 кв. метр.

Теплицу проветривают каждый день в течение 30 минут. Томаты опыляют вручную. Куст обязательно формируют и удаляют пасынки. Каждый две недели вносят органические удобрения.

Выращивание томатов в открытом грунте

Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уход

Грядку подготавливают еще с осени. Удаляют все сорняки, добавляют перепревший навоз, и грунт хорошо перекапывают. Рассаду высаживают в первых числах мая.

Уход

Растения подкармливают через 2 недели после посадки органическими удобрениями.

  • После первой подкормки насыпают на землю слой мульчи толщиной не более 5 см. Используют сосновые иголки, опилки или солому.
  • Второй раз растения подкармливают через десять дней после появления первых завязей. Под один куст томатов выливают 2 л навозного раствора.
  • Третий раз подкармливают растения в период созревания. Выливают по 2,5 л навозного раствора под каждый куст томатов.

Поливают растения строго под корень, два раза в неделю. Если погода жаркая– 3-4 раза в неделю. Также кусты формируют, повязывают к шпалере и обрывают пасынки.

Отзывы садоводов, кто сажал сорт

Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уход

Сорт очень понравился – урожайный, не болеет, вкусные плоды. Среднеспелый, высокорослый, инд. сорт. Завязывает плоды при неблагоприятных условиях, не сбрасывает завязи. При формировке растения в один стебель могут быть плоды гиганты. Вкус отличный, сладкие, сахаристые.

Бычье сердце крупное от Сивухи. Сорт понравился, все плоды крупные, сердцевидные, мякоть плотная, мясистая. Среднеспелый, высокий, 1.6-1.8 м в ЗГ. Достаточно крупные плоды, насыщенного, сбалансированного вкуса.

У меня от Русского Огорода был, в 2018 году сажала. Форма какая-то не сердцевидная была, а в остальном — хорош! Крупноплодный, вкусный, мясистый. Несмотря на тонкую шкурку, полежал и был доеден в последних рядах.

Сорт очень понравился. Помидоры были крупные и очень вкусные! И урожаем не обидели!

Томат Бычье сердце — помидор с отличным вкусом, но он требует к себе повышенного внимания. В связи с этим сорт не подходит тем огородникам, которые не имеют возможности проводить много времени на своих грядках. Уделите сорту достаточное количество внимания, и вы получите отменный урожай крупных и сочных томатов.

Источник: https://propomidory.ru/katalog-tomatov/sort/byche-serdce.html

Сорт томатов Сердце буйвола, описание, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания

Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уход

Есть много любителей сердцевидных томатов. И если Бычье сердце — классика, то в последние годы выведено множество его аналогов, по различным признакам превосходящих этот уже обычный для огородников сорт. Очередной вехой в развитии линейки таких крупноплодных сортов стало появление томата Сердце буйвола.

История выращивания сорта томатов Сердце буйвола

Бычье сердце, Воловье сердце, теперь вот Сердце буйвола… Как не запутаться в этих представителях «сердец рогатых животных»? Действительно, они довольно похожи друг на друга, но все имеют и свои особенности.

Томат Сердце буйвола выведен совсем недавно, в Госреестр РФ не включён, и сведения о его происхождении весьма отрывисты. Так, из данных производителя семян, фирмы «Сибирский сад», понятно только, что это сорт сибирской селекции, появился он совсем недавно.

Читайте также:  Почему помидоры в теплице мелкие: основные причины и что при этом делать

Ограничений по климатическим регионам не имеет: там, где это возможно, выращивается в открытом грунте, в остальных местностях — в теплицах.

Как правило, сорта и гибриды, созданные в Новосибирске, обладают исключительно высокой устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, заболеваниям, при этом характеризуются очень хорошим вкусом плодов и крупноплодностью. Подробные отзывы по этому сорту по вполне понятным причинам пока отсутствуют, но, судя по всему, Сердце буйвола вписывается в это правило.

Описание сорта Сердце буйвола

Среднеранний томат Сердце буйвола относится к детерминантным сортам. В теплице куст может достигать метровой отметки, в незащищённом грунте его высота чуть меньше.

Согласно рекламному плакату фирмы «Сибирский сад», этот сорт должен «непременно полюбиться … благодаря удачному сочетанию крупноплодности, детерминантного типа куста и ранних сроков созревания плодов».

Предполагается, что характеристики сорта, в том числе продолжительное плодоношение в течение всего лета, могут заинтересовать и фермеров, выращивающих помидоры с целью продажи.

Куст покрыт листьями не очень густо, разветвлённость его тоже не слишком велика, а потому пасынкование требуется весьма умеренное. Более того, производители семян рекомендуют часть пасынков оставлять с целью продления поступления урожая после угасания плодоношения на основном стебле. Этот приём характерен для многих новосибирских сортов, в том числе для знаменитого Пудовика.

Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уход

Куст у этого томата слабоват, подвязывать надо в нескольких местах

Плоды собраны в кисти по 2–5 штук, всего на кусте образуется до восьми таких кистей. Помидоры очень крупные, в основном имеют массу от 250 до 500 г, но часто дорастают и до килограмма.

Их форма отвечает названию и описывается как округло-сердцевидная, окраска розово-малиновая. Кожица тонкая, но прочная, блестящая, растрескивание плодов для сорта не характерно.

Семян в плодах содержится немного, мякоть мясистая, сочная. Плодоножка короткая.

Характеристика сорта томатов Сердце буйвола

Томат Сердце буйвола относят к среднеранним или среднеспелым сортам: он занимает промежуточное положение в этом плане, начиная созревать через 100–115 дней после посева семян на рассаду.

Урожайность сорта высокая, плодоношение растянутое. В сумме за сезон с одного куста собирают до 6 кг помидоров, в расчёте на 1 м2 – 12–15 кг, в идеальном случае до 20 кг.

Устойчивость к заболеваниям очень высокая.

Плоды содержат большое количество сока, до 5% сахаров. Они обладают отличным сладким вкусом, мясистой консистенцией. Хорошо переносят перевозку, но, как и большинство крупноплодных сортов, не очень долго хранятся. Основное назначение урожая — салатное, то есть для употребления в свежем виде. Из заготовок в основном плоды подходят для приготовления сока и различных соусов.

Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уход

Красивые и крупные плоды, главное, очень вкусны

Основными достоинствами сорта являются:

  • крупноплодность;
  • высокая урожайность;
  • растянутость плодоношения;
  • отличный вкус;
  • хорошая транспортабельность урожая;
  • высокая болезнестойкость;
  • простота ухода.

Недостатками считают недостаточно длительное хранение свежих плодов и невозможность их использования для цельноплодного консервирования. Если сравнивать сорт, например, с аналогичным томатом Воловье сердце, то его плоды явно крупнее.

Выше и урожайность, несмотря на то, что Воловье сердце относится к индетерминантным сортам. По сравнению с Бычьим сердцем у него более вкусные плоды.

По-видимому, томат Сердце буйвола можно поставить в один ряд с такими прекрасными сортами сибирской селекции, как Пудовик, Вельможа или Тяжеловес Сибири.

Выращивание томатов Сердце буйвола

Томат Сердце буйвола выращивают, как и большинство сортов, через стадию рассады.

Семена высевают в обычные для конкретного региона сроки, производитель рекомендует предварительно замачивать их в воде, а лучше и давать набухать. Уход за рассадой проводится по обычным правилам.

За неделю до высадки в грунт её закаливают. На 1 м2 грядки размещают три растения, максимум — четыре.

Режимы полива и подкормок — традиционные. До начала созревания плодов почву держат в умеренно влажном состоянии, но и впоследствии нельзя оставлять Сердце буйвола совсем без поливов: ведь куст плодоносит долго, созревание последующих плодов продолжается вплоть до заморозков. Подкормки дают каждые две недели: в первую половину сезона делают упор на азот, затем — на фосфор и калий.

Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уход

Для облегчения ухода желательно организовать систему капельного полива

Куст принято вести в два стебля, но среди вырастающих пасынков оставляют 2–3 штуки дополнительно «про запас». Пасынкованием занимаются еженедельно. По мере созревания плодов обрывают нижние листья, особенно начинающие желтеть. Конечно, сорт требует подвязывания стеблей к опорам, а особенно крупные плоды приходится подвязывать индивидуально или подставлять под них подпорки.

Отзывы о томатах Сердце буйвола

Томат Сердце буйвола — новый представитель крупноплодных сердцевидных томатов с помидорами отличного вкуса. Как и большинство сортов сибирской селекции, он обладает комплексной устойчивостью к болезням и может выращиваться в любом климате.

Источник: https://orchardo.ru/36891-tomat-serdce-buyvola-harakteristika-i-opisanie-sorta.html

Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта, отзывы, урожайность

Сорт «Сердце буйвола» появился в российских огородах не так давно, но уже успел завоевать народную любовь. Главная его особенность – крупные плоды специфической формы. Из-за своего размера помидоры чаще употребляют в свежем виде или для приготовления томатной пасты и сока.

Характеристика

Сорт был выведен селекционерами из Сибири в начале 21 века. Важная черта этой разновидности в том, что растения пригодны для разведения в любом регионе России. Относится к среднеспелым сортам – от всходов до сбора урожая проходит ориентировочно 100 дней.

Куст формируется сильным, крупным, устойчивым к засухе и морозам. В открытом грунте вырастает до 80 см, в условиях теплицы, может достигать 1 м в высоту.Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уход

Описание плодов, урожайность

Вес плодов варьируется от 400 гр. до 1 кг. Обладают мясистой консистенцией и приятным сладким вкусом. Томаты «Сердце буйвола» имеют специфическую округло-сердцевидную форму. Покрыты гладкой кожицей малинового оттенка. Плоды хорошо хранятся, легко переносят транспортировку.

Урожайность сорта хорошая, за сезон с одного куста можно получить до 10 кг томатов. Плоды не подходят для консервации из-за своих габаритов, поэтому используются в свежем виде, для приготовления первых и вторых блюд, а также заготовок.

Особенности выращивания

Эта разновидность высаживается в почву рассадой. Семена сеют за 60 дней до пересадки в грунт. Субстрат для рассады подбирают рыхлый и плодородный.

Когда саженцы вырастают до двух настоящих листочков, их рассаживают по индивидуальным емкостям. В грунт или теплицу растения можно переселять в момент формирования 4-5 настоящих листков.

Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уход

Перед пересадкой растения важно закалить. Для этого их выставляют на балкон, сначала на 1 час, затем увеличивают время, проведенное на улице, до 24 часов. При высадке в огород, растения располагают свободно – не больше 4-х кустов на 1 кв. м. Для повышения урожайности вносят специальное удобрение для томатов. Кустам необходим умеренный полив и рыхлая почва без сорняков.

Важно! Кусты необходимо своевременно пасынковать.

Преимущества и недостатки сорта

Преимущества:

  • Можно выращивать в любом регионе России;
  • Кусты устойчивы к болезням;
  • Высокая урожайность;
  • Плодоношение постепенное;
  • Легко хранить и транспортировать;
  • Приятный вкус плодов.

Недостатки:

  • Крупные плоды, непригодные для консервирования в целом виде.Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уход

Болезни

Сорт «Сердце буйвола» устойчив к заболеваниям. Для профилактики вредителей проводится обработка инсектицидными веществами.

Заключение

Сорт хорошо подойдет и для личного использования, и для продажи. Томаты неприхотливы в уходе, устойчивы к температурным изменениям. Плоды вырастают крупные, сочные, с приятным сладким вкусом. Подходят для готовки, и для еды в свежем виде.

Отзывы

Галина, Орел

Томаты выросли крупные, сладкие, из их мякоти получился прекрасный соус (заготовила несколько баночек на зиму). Из всех моих посадок – это самый вкусный сорт.

Ирина, Тавда

Высаживала томаты рассадой в теплицу. Выросли высокими, сильными. Удивилась размеру плодов, один томат весил практически килограмм! Консистенция мякоти плотная, вкус сладковатый – идеально для салатов. Дочери тоже очень понравились, даже попросила семена, решила у себя выращивать.

Татьяна Игоревна

Размер плодов на любителя – если не любите крупные помидоры, сажать этот сорт не стоит. У меня выросли очень пышные кисти с цветами, пришлось их прореживать, чтобы плоды успели сформироваться и созреть. Вновь садить не собираюсь, предпочитаю более мелкие помидорки, чтобы можно было засолить на зиму.

Источник: https://sveklon.ru/tomat-serdtse-bujvola

Томат Сердце буйвола: описание и характеристики сорта

Каждый огородник радуется собранному урожаю свежих и поспевших томатов. Ведь не зря из года в год  возделывается грядка и подготавливается теплица, чтобы нежная томатная рассада не замерзла. Сортов помидор насчитывается много и выбрать самый подходящий сорт можно только опытным путем. И сегодня вы познакомитесь с уникальным сортом помидор — «Сердце буйвола».

Плоды этого сорта поражают огородников размером и необыкновенным вкусом.

Томаты «Сердце буйвола», характеристика сорта

«Сердце буйвола» — салатный сорт томатов, который может выращиваться в любом регионе России.

Сорт Сердце буйвола был получен в 2015 году селекционерами агрофирмы «Сибирский сад». Урожайность сорта до 30кг/м². Это аналог других салатных сортов томатов, но более выигрышный по урожайности.

Например:

  • Львиное сердце (среднеспелый сорт) — урожайность около 3,5кг/м² в открытом грунте и до 17,5 кг в плёночных теплицах;
  • Гаспар (среднеспелый сорт) — урожайность около 3 — 4 кг/м²;
  • Бычье сердце (среднеспелый сорт) — урожайность около 3 — 4 кг/м²;
  • Воловье сердце (позднеспелый сорт) — урожайность около 6,3 — 6,9 кг/м²;

Плоды интенсивно розовые с тонкой кожурой, очень мясистые. Средний вес от 400 до 900 грамм и больше. Высота его кустов обычно достигает 80 см, но в теплице может составлять и более метра. Куст нуждается в опоре.

Плоды достигают зрелости примерно через 75 дней после пересадки на землю.

Читайте также:  Умная автоматическая теплица из поликарбоната: как сделать конструкцию с удалённым доступом своими руками

Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уходТоматы «Сердце буйвола», характеристика сорта

Достоинства «Сердца буйвола»

  • Детерминантный, то есть растения этого сорта формируют низкорослые кусты.
  • Среднеранний (период созревания среднеранних помидоров занимает 100-103 дня).
  • Выращивают Сердце буйвола в теплицах или открытых грядках.
  • Удлиненные плоды крупного размера (сердцевидные плоды массой до 1 кг).
  • Высокая урожайность (с каждого куста можно получить до 10 кг плодов);
  • Устойчивость к бактериальным и вирусным заболеваниям (редко поражается фузариозом, серой гнилью и фитофторозом).
  • Недоспевшие плоды дозревают в процессе хранения.
  • Плоды хорошо транспортируются.
  • Созревание плодов на одном кусте постепенное (созревание томатов проходит снизу вверх).

Недостатки сорта

Если говорить о недостатках сорта, то назвать можно только несколько, один из них — помидоры не способны долго храниться и быстро закисают. Это значит, что томаты этого сорта должны поступать на переработку как можно скорее.

Также:

  • Очень крупные, поэтому не подходят для консервации;
  • Требуют подвязки;
  • Слабые кусты, если не удобрять почву;
  • Требуют пасынкования.

Особенности выращивания

Перед посадкой семена помидоров надо замочить в воде, добавив стимулятор роста (например популярный Корневин). Даем семенам полежать в воде не менее 18 часов.

В контейнер высеваем рядами, с междурядьями около 3 см. Расстояние между семенами — около 15 мм.

Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уходОсобенности выращивания сорта «Сердце буйвола»

Как правильно размещать подращенную рассаду на грядке

В грядке или теплице на 1м² располагаем 3 растения, если меньше, останется гуляющая грядка, если больше, то кустам не хватит питания. Для посадки подходит схема 50х60 или 60х60 см.

Как обычно, уход за рассадой предполагает прополку и рыхление грунта, полив (1-2 раза в неделю) и подкормку.

Подкормка

Первую подкормку помидоров проводят уже через 10 дней после их высадки в грунт/теплицу. Следующие подкормки делаем раз в 2 недели.

  • До цветения томатных кустиков основа подкормки — азотные удобрения;
  • После и в период завязи — калийные и фосфорные удобрения.

Пасынкуя томатные кусты раз в полторы недели, мы помогаем растениям сконцентрироваться не на наращивании зелёной массы, а на завязи и созревании плодов.

Снимать плоды с кустов следует перед первыми августовскими морозами и туманами, иначе плоды могут поражаться фитофторозом.

Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уходПодкормка помидоров

Секретная подкормка, которая помогает существенно повысить урожайность томатов

Переработка помидоров сорта «Сердце буйвола»

Из-за большого размера плодов сорт «сердце буйвола» не подойдет для консервации или засолки. Но они отлично подходят для заготовки томатной пасты, сока, кетчупа или употребления в свежем виде (приготовления салатов).

Отзывы о сорте томатов Сердце буйвола

Как видите сорт помидоров «сердце буйвола» хоть и не зарегистрирован в государственном реестре, но уже прижился на наших грядках, так как он неприхотлив, дает крупные плоды и приносит богатый урожай.

Источник: https://agroflora.ru/sort-tomatov-serdtse-bujvola-opisanie-harakteristika/

Томат Сердце буйвола: описание и характеристика сорта, особенности и рекомендации по посадке и выращиванию, отзывы, фото

Изначально помидоры могли выращивать только жители южных регионов России. Однако с выведением скороспелых и среднеспелых сортов появилась возможность их возделывания даже в местах рискованного земледелия.

Но есть универсальные сорта, которые подходят для выращивания как в тёплых, так и холодных регионах страны.

Одним из таких является томат Сердце буйвола, поражающий огородников размерами плодов и необыкновенным вкусом.

Характеристики сорта Сердце буйвола

Сорт Сердце буйвола — среднеспелый томат, плоды которого начинают созревать спустя 105–115 суток с момента появления массовых всходов. Его можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте. Особых рекомендаций по региону выращивания нет.

Сорт Сердце буйвола был получен селекционерами агрофирмы «Сибирский сад» в 2015 году. Он отлично подходит для выращивания в Сибири. Однако сам производитель отмечает, что помидоры хорошо себя чувствуют также на Урале, в средней полосе России и в южных регионах страны.

Томат относится к детерминантным. Его высота при выращивании в открытом грунте не превышает 0,8 м, а в тепличных условиях она может достигать 1–1,8 м. Куст слабооблиственный, требует формирования путём умеренного пасынкования (единичные пасынки лучше оставлять, чтобы иметь возможность продлить сроки плодоношения после сбора урожая с кистей, формирующихся на основном стебле).

Помидоры созревают в кистях по 2–5 штук. Их масса колеблется в пределах 250–500 г (иногда до 1000 г). Урожайность с одного куста — до 8–10 кг.

Для плодов характерны мясистость и насыщенный томатный вкус. Они предназначены для использования в свежем виде и приготовления соков, салатов.

Сорт не подходит для длительного хранения, но благодаря крепкой кожице он хорошо выдерживает транспортировку.

Внешний вид

Для сорта Сердце буйвола характерны крупные округлые плоды сердцевидной формы. Они покрыты тонкой, но крепкой кожицей, окрашенной в малиновый цвет, с розовым оттенком.

Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уход

Плоды томата Сердце буйвола обладают сердцевидной формой, они крупные и окрашены в розово-малиновый цвет

Внутри плода находится яркая, мясистая и сочная мякоть. Количество семенных камер и семян небольшое. Для сорта характерно наличие короткой плодоножки.

Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта, фото, урожайность, посадка и уход

Семенных камер внутри плода мало, как и самих семян

Особенности сорта: преимущества и недостатки

К преимуществам сорта относятся:

  • высокая урожайность (с каждого куста можно получить до 10 кг плодов);
  • отличная устойчивость к распространённым заболеваниям (редко поражается фузариозом, серой гнилью и фитофторозом);
  • бланжевые плоды дозариваются в процессе хранения;
  • хорошая транспортабельность;
  • насыщенный помидорный вкус;
  • постепенное созревание плодов (кисти созревают одна за другой снизу вверх).

К недостаткам сорта Сердце буйвола относят непригодность томатов для длительного хранения: они быстро закисают.

Очень люблю такие сорта томатов, как Бычье сердце и Воловье сердце. Поэтому в прошлом году приобрела похожие помидоры Сердце буйвола. Плоды действительно вышли очень крупными. Но большие размеры и массу я отношу к преимуществам. Ведь производитель заявил, что это салатный сорт.

Он не предназначен для заготовок. Поэтому его изначально следует выбирать только для того, чтобы употреблять в свежем виде. Но несмотря на это, помидоры, которые в нашей семье не успевают съедаться, я использую для приготовления кетчупа или томатной пасты: они получаются очень вкусными.

Но для засолки Сердце буйвола точно не подходит.

Таблица: сравнение томата Сердце буйвола с другими похожими сортами

Особенности и рекомендации по выращиванию и посадке томатов Сердце буйвола

Производитель семян рекомендует перед посадкой семена замочить в воде. Чтобы всходы появились скорее, желательно добавить стимулятор роста (Корневин, Рибав-Экстра или другое средство).

Чтобы семечки набухли, нужно подождать не менее 18 часов. Затем их нужно посеять в контейнер рядками, между которыми следует оставлять около 3 см пространства.

Расстояние между семенами в ряду — около 15 мм.

Рассаду высаживают в открытый грунт или теплицу так, чтобы на 1 м2 размещалось не более 3 растений. Для этого подходит схема 50х60 или 60х60 см. Наибольшей отдачи урожая можно получить, формируя кусты томата сорта Сердца Буйвола в 2 стебля.

Уход за ними также предполагает полив тёплой водой от 4 до 8 раз в месяц, прополку и рыхление грунта. Первую подкормку помидоров можно произвести через 10 дней после их высадки в грунт/теплицу. Затем их следует подкармливать с частотой 1 раз в 2 недели.

До начала цветения основу подкормок должны составлять азотные удобрения, после — калийные и фосфорные.

Опытные дачники советуют обрывать пасынки не реже 1 раза в 10 суток. Это поможет растениям сконцентрироваться на питании и созревании плодов, а не на наращивании зелёной массы.

Отзывы о томатах Сердце буйвола

Сердце буйвола — новый сорт томатов, выведенный селекционерами в Сибири.

Он ещё не зарегистрирован в государственном реестре, но уже успел понравиться многим огородникам за особые вкусовые качества, быстрое созревание плодов и их крупный размер.

Этот томат можно возделывать как в закрытом, так и открытом грунте. Однако особо результативным оказывается его выращивание в теплице, при котором с одного куста удаётся собрать до 10 кг салатных помидоров.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/tomatyi/tomat-serdce-buyvola

Томат Сердце буйвола

Я ценю томат «Сердце буйвола» за его отличные вкусовые качества. Напоминает «Бычье сердце», тоже крупный и сладкий. Семена закупаю у «Уральского дачника», нравится их всхожесть и сорта подбирают для нашей полосы, живу на Урале.

Рассаду всегда укрепляю специальной лампой, в теплице в лунки кладу органические удобрения.

Плоды максимально получала весом 650 грамм. Некоторые огородники доводят и до кг, но такие размеры можно получить, если на кусте будет буквально пара плодов всего. По мне так лучше несколько средних, чем 1 большой.

Дает урожай до осени, кистей много, подвязка нужна.

Сорт томата «Сердце буйвола» выращиваю уже лет 10 на своем огороде. Пробовал растить его и в теплице, и в открытом грунте. В грунте растет до 80-ти см ростом, в теплице до 1,2 метра. Сорт среднеранний, но у меня другие среднеранние сорта созревают быстрее. Кустится слабо, пасынкование если и делать, то очень умеренно. Рассада тонкая, высокая, напоминает сорт «Бычье сердце».

В земле быстро идет в рост. Плоды сладкие, созревают до насыщенного красного цвета, и размер крупный. В грунте до 300 грамм можно вырастить плоды в районе Нечерноземья, а в теплице в среднем 500 грамм. Вкус тепличных томатов лучше тех, что росли в открытом грунте.

Я предпочтение отдаю теплице, в ней надежнее выращивать — в случае сильного дождя, града, перепадов температуры ее легко закрыть и сберечь урожай.

В теплице у этого сорта можно плоды получить до кг, но это возможно в первую волну урожая, 2 следующие волны дают менее крупные плоды, но все относительно — тут и более мелкие плоды крупнее многих других сортов, которые у меня растут. Самый крупный плод всегда оставляю на семена. Из своих семян обычно выращиваю 3-4 года, потом они вырождаются, и покупаю магазинные.

Читайте также:  Сеялка для кукурузы: виды и как сделать своими руками

Мне нравится томат «Сердце буйвола», он урожайный и крупноплодный. Впервые семена купила у фирмы Уральский дачник, потом только свои делаю. Плоды очень вкусные, сладкие, крупные, мясистые, с тонкой кожицей. До кг плоды у меня и в теплице не получаются, а 300-500 грамм хорошо растут.

Осенние плоды самые мелкие, до 300 грамм, они идут в заготовки на зиму.

Первые летние урожаи полностью сметаются в свежем виде — делаю из них салаты, соус, выжимаю сок, просто нарезаю дольками и едим с солью.

Сорт растет и в открытом грунте, куст не высокий, но у меня теплица и пользуюсь ею для более ранней посадки и урожая.

Томаты «Сердце буйвола» от компании «Уральский дачник» выращиваю уже третий год и каждый раз с радостью собираю урожай. Помидоры вырастают очень крупные и сладкие, мясистые такие. Сладкое розовое сердце, но в отличие от других томатов такого рода, у сердца буйвола плотная кожица и они хорошо хранятся.

Солить я их не пробовала, в банки не поместятся, консервирую кусочками с огурцами. Рассаду начинаю сеять уже в марте, грунт покупаю специальный для овощей. Сформировавшуюся рассаду пересаживаю в теплицу и уже в июле собираю 1-й урожай. Плодоносят долго, в сентябре еще кушаем свежие.

Томатов на кустах много, все достаточно крупные. Бывает, что и 10 кг ведро выходит с куста. Болеть «Сердце буйвола» не болеет, но я обрабатываю обязательно. Поливаю умеренно, чтобы не потрескались. Кусты мощные вырастают, обязательно подвязываю. Уход как за любым другим сортом помидор.

Ничего особенного делать не нужно. Все в меру и результат будет радовать.

Пробовала выращивать в огороде, но у нас лето позднее, потому больше хлопот было, дольше рассада простояла и помидоры были не такие крупные и вкусные. Солнышка им для созревания не хватало, так что только в теплице у меня.

Мне понравился сорт и теперь собираю свои семена. Когда-то брала от компании Сибирский сад. У нас, в Сибири, чтобы вырастить крупноплодный томат, надо посадить его в теплицу. Томат «Сердце буйвола» можно выращивать в открытом грунте. Я посадила по 10 штук в теплицу и в открытый грунт. Подвязала растение, оно небольшое.

Однако пасынков дает много! Формировала томат в 2 куста, пасынки регулярно удаляла. Цвели неплохо в теплице, но пришлось опрыскать стимулятором цветения «Завязь». В середине августа в теплице томаты начали понемногу спеть. Собирала выборочно, по мере созревания, плодоношение растянутое. На кистях формирует 4 и больше томатов.

При хороших подкормках и поливах, можно получить 2-3 томата по 800 — 900 грамм.

У меня каждый куст дал по несколько крупных томатов, но зато остальные были по 150-200 грамм. Это мясистые, сладкие, почти без камер и семян томаты. Они хороши в свежем виде.

Кожица тонкая у них, но хранятся долго. В открытом грунте все не вызрели — положила дозаривать. Употребляли их до ноября. Понравился этот сорт: неприхотлив, томаты вкусные, мясистые.

Очень отзывчивы на подкормки, постоянно удобряла органикой.

Источник: https://dachaotzyv.ru/tomat-serdce-bujvola/

О томате сердце буйвола: описание сорта, характеристики помидоров, посев

Томат Сердце буйвола принято считать еще относительно молодым и инновационным сортом, который успел привлечь внимание и завоевать любовь многих агрономов. Его основная индивидуальная особенность — плоды крупных размеров и необычной формы. В основном такие томаты употребляют в свежем виде или готовят из них томатные соки и пасты.

Томат Сердце буйвола: характеристика и описание сорта

Культура была выведена в начале 21 столетия российскими селекционерами в Сибири. Стоит отметить, что она пригодна для разведения в любом российском регионе. Относится к числу среднеспелых детерминантных сортов, средний срок от всходов до сбора первого урожая составляет 100 дней. Не относится к числу гибридных, не имеет одноименных гибридов F1.

Важно! Сорт практически не подвержен болезням. В качестве профилактики вредителей рекомендуется проводить обработку инсектицидными веществами.

Эти растения вызывают большой интерес, поскольку сочетают в себе низкорослость куста (не более 0,8 м) и крупные размеры плодов (до 1 кг). Растянутое плодоношение делает культуру удобной для выращивания в коммерческих целях. Облиственность слабая, кусты хилые. Можно сажать в открытом грунте, пленочных укрытиях и теплицах.

Описание плодов

Плодам Сердца Буйвола свойственна сердцевидная форма. В стадии спелости томаты приобретают малиново-розовый окрас. Вес может варьироваться от 0,4 до 1 кг. У плодов насыщенный сладковатый привкус и мясистая мякоть.

Обладают тонкой, но крепкой шкуркой. Долго хранить созревшие плоды не рекомендуется, их чаще используют для приготовления салатов, соков и паст. На сегодняшний день Сердце буйвола не включен в государственный реестр РФ.

Показатели урожайности хорошие, за сезон с одного куста можно собрать до 10 кг помидоров.

Особенности выращивания

Эта разновидность томатов высаживается рассадой в открытую почву. Начинать готовить семена на рассаду рекомендуется за 2 месяца до предполагаемой даты высадки.

Томат Слот: характеристика и описание сорта

Высеивают семена в емкости на глубину не более 1 см, используемый субстрат должен быть влажным и рыхлым. После высадки грунт увлажняют из пульверизатора и ставят емкости в теплое место. Чтобы ускорить появление всходов, рекомендуется рассаду накрывать стеклом.

Когда на появившихся саженцах образуется два листочка, всходы пикируют в отдельную посуду. Когда на всходах образуется 4-5 листочков и они достаточно окрепнут, можно высаживать в открытую почву.

Важно!Перед высадкой рассаду надо обязательно «закалить». Для этого всходы выносят на балкон или улицу, постепенно увеличивая продолжительность пребывания там.

В открытой почве на 1 кв. м. можно размещать не более 4 саженцев. Для повышения урожайности растение подкармливают универсальными/натуральными удобрениями. Культура нуждается в своевременном пасынковании, а также рыхлении почвы и удалении сорняков. Поливать по мере необходимости.

Культура Сердце буйвола весьма неприхотлива в уходе, с нею совладает даже начинающий огородник.

Полив по мере необходимости

Преимущества и недостатки сорта

Томат Морозко: характеристика и описание сорта

Благодаря большому количеству преимуществ томаты Сердце буйвола и стали столь востребованными на отечественном рынке. К основным достоинствам можно отнести:

  • Превосходные вкусовые качества.
  • Высокая устойчивость к заболеваниям.
  • Низкорослость в сочетании с крупными плодами.
  • Высокая урожайность.
  • Отменная морозостойкость.
  • Поочередное созревание томатов в течение всего лета.
  • Можно транспортировать и хранить некоторое время.

Недостатком некоторые считают большие размеры плодов, которые непригодны для консервации в целом виде.

Уникальная комбинация преимущественных особенностей делает сорт томатов Сердце буйвола востребованным и популярным среди агрономов, которые выращивают растение не только для личного потребления, но и для продажи.

Источник: https://7ogorod.ru/pomidory/tomat-serdce-bujvola-harakteristika-i-opisanie-sorta.html

Томат Сердце Буйвола — описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов

Томат Сердце буйвола влюбляет в себя с первого взгляда – компактные кусты обвешаны красочными сердцевидными плодами. Многие земледельцы знают об этом сорте не понаслышке и оставляют множество положительных отзывов. Изюминка томата в прекрасном вкусе – мякоть нежная, сочная, ароматная.

Высота Место посадки Сроки созревания Цвет плодов Размер плодов Происхождение Форма плода
Среднерослый Теплица, Открытый грунт Среднеспелые Розовые Крупный Сорт Сердцевидные

Описание и характеристика сорта

Томат Сердце буйвола – детерминантный среднерослый сорт. Приносит урожай в виде огромных плодов-гигантов. Особенности и характеристика кустов:

  • высота стеблей на открытых участках 80-85 см, на защищенных грядках 1,2 м;
  • побеги полураскидистые, умеренно ветвистые, облиственность слабо выражена;
  • на 1 кисти образуется 5-6 помидоров аккуратной сердцевидной формы;
  • плодоносных кистей на 1 растении 6-8.

Сроки созревания среднеранние – через 98-110 дней от всходов. Выращивается во всех регионах страны. Описание помидоров:

  • средняя масса 350-400 г;
  • форма напоминает сердце;
  • крупные экземпляры весят до 800 г;
  • мякоть мясистая, сахаристая, умеренно сочная;
  • во вкусе доминирует сладость;
  • уровень сахаров 5%;
  • кожица прочная, блестящая, не растрескивающаяся;
  • окраска малиновая.

Томаты – главные составляющие летних салатов. Идеально подходят для соусов, паст, соков. Для консервирования нарезают на кусочки. Добавляют в ассорти, лечо, аджику.

Страна выведения, год регистрации

Сорт выведен отечественными селекционерами в начале 2000 года. Внесен в Госреестр после испытаний через пару лет.

В каких регионах лучше выращивать?

Сердце буйвола выращивают в умеренных широтах на открытых грядках, а ранней весной под прикрытием. В южных областях, Крыму, Краснодарском крае сажают на незащищенные участки. В Сибири и на Урале посадки проводят в парники и теплицы.

Томат Сердце буйвола

Описание и характеристика сорта томата Сердце буйвола, отзывы, фото

Детерминантный, среднеранний, крупноплодный сорт томата, выведенный сибирскими селекционерами. Сорт очень интересный, так как в нем сочетается низкорослость куста (всего 80 см) и крупноплодность плодов (до 1 кг). Кроме того, растянутое плодоношение делает удобным его выращивание с целью рыночных продаж.

Сорт рекомендован к выращиванию как в теплицах, так и в открытом грунте и пленочных укрытиях.

Основные качества плодов

Плоды сердцевидные, в стадии зрелости малиново-розового цвета, мясистые, вкусные, весом от 400-500 грамм (до 1 кг). Не лежкие. Эти помидоры идеально подходят для свежего потребления, приготовления соков, соусов.

В настоящее время этот сорт томата не включен в Госреестр селекционных достижений по РФ.

Производитель семян: агрофирма Сибирский сад, Уральский дачник.

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре рекомендуется размещать не более 4-х растений.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормки, удаления сорняков, пасынкования и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.

Если вы выращивали помидоры Сердце буйвола, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет.

Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Как вы оцените устойчивость этого сорта к заболеваниям? Вкратце опишите достоинства и недостатки (плюсы и минусы) этого томата.

По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Сердце буйвола и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Источник: https://sovhozik.ru/ovoshhi/pomidory/tomat-serdtse-bujvola-opisanie-sorta-foto-urozhajnost-i-otzyvy-sadovodov

Ссылка на основную публикацию