Картофель сорта ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото

Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото

Большой популярностью среди любителей и профессионалов в выращивании овощей пользуется картофель. Предпочтение огородники отдают среднеспелым сортам, которые дают урожай к середине лета. К таковым относится отличный сорт картофеля, который называется «Ажур». Его вывели русские ученые, чтобы заменить некоторые сорта из Европы. На сегодняшний день «Ажур» имеет большой спрос.

Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото

«Ажур» относится к среднераннему столовому сорту и является довольно урожайным. После того как образуются всходы и до созревания овоща обычно проходит от семидесяти пяти до восьмидесяти пяти суток. Процесс выкапывания стоит проводить раньше примерно на двадцать дней.

Куст данного растения характеризуется раскидистостью и сильнорослостью, средняя высота – около 50 сантиметров. Листья располагаются равномерно, имеют крупный размер и темно-зеленый цвет, а также морщинистую структуру, волнистые края. Верхушка – это место для расположения соцветий, что имеют крупные светло-сиреневые цветы.

Картофель имеет средние клубни с овальной формой, которые обычно одинаковы. К характеристикам кожуры относится достаточная плотность и темно-розовый цвет. На ощупь клубни гладкие с мелкими и неглубокими глазками.

В мякоти соломенного цвета много каротина. Этот плод очень вкусный и имеет яркий аромат. Каждый из кустов «Ажура» дает урожай в количестве до пятнадцати корнеплодов, которые имеют одинаковый средний размер.

Обычно один гектар дает примерно пятьдесят тонн урожая.

«Ажур» – это картофель с высоким содержанием крахмала. Вот почему он часто используется для приготовления вкусных блюд, его можно жарить, варить и тушить.

Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото

Картофель сорта «Ажур» довольно молодой, но имеющий множество перспектив. Основные положительные характеристики этого растения:

  • рано созревает, для употребления в пищу его можно копать еще в конце июня или начале июля;
  • имеет хороший товарный вид и вкусовые качества, поэтому часто выращивается для продажи;
  • дает хороший урожай;
  • данный вид корнеплода хорошо хранится и не портится при создании оптимальных условий;
  • растение может хорошо переносить засуху, не нуждается в постоянных поливах;
  • этот вид растения считается неприхотливым к почве;
  • устойчив к поражению картофельного рака и парши, а также фитофторозу.

Недостаток «Ажура» в подверженности влияния к золотистой нематоде. Данное насаждение часто подвергается атаке колорадского жука, проволочника и моли.

Для профилактических целей кусты нуждаются в обработке специальными препаратами. Незрелый корнеплод легко может повредиться, причиной тому его тонкая кожица.

Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото

Посадку этого сорта стоит начинать уже в апреле или мае, все зависит от прогревания земли. Оптимальная температура почвы – 12 градусов тепла. Земля для высадки должна быть ровной и хорошо освещенной. Лучше всего, если предшественником картофеля будет озимая или бобовая культура. Высаживать картошку не стоит рядом с помидором и яблоней.

Если вы планируете посадку через 15 дней, то обязательно переберите все клубни, убирая больные и с повреждениями. После их стоит помыть и продезинфицировать смесью борной кислоты с водой. Чтобы клубни лучше росли, их можно обрызгать марганцовкой. Далее картофель просушивается и раскладывается в освещенном месте с температурой от плюс 12 до 16 градусов.

Каждый клубень «Ажура» нужно посадить в лунку с глубиной до десяти сантиметров с расстоянием между кустами в 0,25 м. Между рядами необходимо соблюдать интервал около 0,6 м. Если вы не внесли удобрение осенью, то это можно сделать сейчас, насыпая в каждую отдельную лунку.

Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото

«Ажур» относится к неприхотливому сорту картофеля, поэтому минимальных процедур по уходу ему будет достаточно. Специалисты относят к основным процедурам несколько мероприятий.

  • Рыхление нужно для того, чтобы на участке не появились вредные растения. Такие работы насытят грунт кислородом, что необходимо для хорошего роста.
  • Окучивание. Картофельные корни растут не только в глубину почвы, но и в стороны. Чтобы избежать повреждений и защитить корень от паразита, стоит окучивать кусты. Проводить процедуру нужно каждую неделю, пока холм не достигнет высоты в 0,2 метра.
  • Подкормка. За весь период роста и до сбора урожая рекомендовано подкармливание удобрениями три раза. Первый – это внесение перегноя в объеме 1,5 стакана для каждого куста (процедура проводится во время начала роста ботвы). Второй, когда появились бутоны с применением золы дерева. А третий метод суперфосфатный осуществляется при цветении растения.
  • Уничтожение сорняков. Проводить такие работы рекомендуется руками. Повторение необходимо один раз в неделю.
  • Полив. «Ажур» не нуждается в слишком частом внесении воды в почву. Обильный полив будет уместен при достижении растения высоты в пятнадцать сантиметров.
  • Борьба с вредителями.

Несмотря на устойчивость к парше и картофельному раку, проблемы при выращивании все же могут возникнуть. Наиболее распространены поражения некоторыми заболеваниями.

  1. Золотистой нематодой. Основным признаком заболевания является пожелтение кустов и отставание в росте. Лист при этом засыхает и может скручиваться. В результате образуются мелкие клубни. Такое растение необходимо выкопать и утилизировать. Если этот метод не помогает, то стоит использовать химические препараты.
  2. Фитофторозом. На листе и стебле появляются пятна бурого цвета. Если влажность высокая, то можно наблюдать и белый налет. Клубень картофеля имеет многочисленные пятна вдавленного типа. Чтобы спасти растение, рекомендовано применение препаратов «Квадрис» и «Ридомил Голд». А также эффективно опрыскивание «Фитоспорином» и «Триходермином».
  3. Альтернариозом, когда на листве и стебле заметно образование сухих коричневых пятен, а на корнеплоде – больших вдавленных пятен. Чтобы избежать данной проблемы, перед высаживанием нужно обработать клубни химическим препаратом, таким как «Бактофит» или «Интеграл».

Наиболее часто вредят картофелю колорадский жук, проволочник, медведка и моль. Самыми распространенными и дающими положительный эффект препаратами считается «Регент», «Актара» и другие.

Когда куст «Ажура» отцвел, и на нем завяли листья, можно приступать к выкапыванию корнеплодов для употребления в пищу. Урожай, что полностью созрел, можно собирать в августе. Растение считается созревшим, если на нем завяла ботва. Уборка урожая – это процесс аккуратного подкапывания вилами и вытягивания за ботву.

Для подготовки овоща к хранению следует тщательно перебрать весь урожай, удалив гнилой и больной. Хранение стоит производить в специально оборудованной яме или погребе с температурой воздуха от плюс 2 до 4 градусов.

Если в помещении будет теплее, то клубни могут прорости. Но при правильных условиях этот сорт хранится длительное время.

В осенний период участок требует внесения перегноя или торфа в количестве одного ведра на каждый метр квадратный. Не повредит внесение минеральных удобрений, таких как древесная зола или суперфосфаты.

Когда удобрения были внесены, почва перекапывается, обеззараживается, уничтожается сорняк, разбивание комков не рекомендовано. В весеннее время года земле нужно рыхление и разравнивание с помощью граблей.

Таким образом, к корням плодов будет больше доступа воздуха и влаги.

Для посадки не рекомендуется ждать наступления жары или, наоборот, холода. Чтобы обеспечить нормальное развитие и прорастание картофеля, нужна правильная температура почвы – плюс 12 градусов.

Чтобы подготовиться к процессу сбора урожая, следует скосить ботву примерно за неделю до начала уборки. После скашивания остановится рост картофеля и кожица клубня станет более плотной.

Картофель «Ажур» – это совокупность полезных веществ, в частности, витамина С. Если употреблять сок сырого картофеля, то можно нормализовать давление. Некоторые отрасли косметологии используют корнеплод как маску от отечности и для отбеливания кожи.

Высаживать овощ и ухаживать за картофелем – это непросто. Для выращивания достойного урожая, потребуется выполнять правила и рекомендации с учетом особенностей сорта. «Ажур» станет отличным вариантов для опытных огородников, которые занимаются продажей овоща, а также для новичков, решивших попробовать вырастить его для еды.

Это вид картофеля имеет отличные вкусовые качества, дает богатый урожай. Поэтому если вы хотите заняться выращиванием корнеплода, но не можете определиться с видом, то этот вариант достоин внимания. Как свидетельствуют отзывы, неприхотливость и простота в уходе сделали «Ажур» одним из самых популярных видов картофеля.

О том, как посадить картофель, смотрите в следующем видео.

Источник: https://eda-land.ru/kartofel/sorta/azhur/

ᐉ Сорт картофеля «Бельмонда (Belmonda)» – описание и фото

Бельмондо (Бельмонда, Belmonda) – среднеранний сорт картофеля, представляющий новое поколение овощной культуры. Характеризуется высокими показателями урожайности и приспосабливаемости к любым условиям выращивания. Сорт показал себя с лучшей стороны при прохождении полевых испытаний в РФ.

Описание сорта

Бельмондо – результат работы немецких селекционеров, сотрудников Семенного Альянса Solagro.

При выращивании в европейских странах эта разновидность овощной культуры показала отличные результаты. При любых климатических условиях сорт дает хороший урожай. Нарастание на кустах клубней отличается равномерностью и быстротой. С момента посадки до сбора картофеля проходит не более 80 дней.

На фото – картофель Бельмондо.

Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото

Справка. Бельмондо характеризуется приятными вкусовыми качествами. Картофелины слабо развариваются, их мякоть не темнеет при термической обработке. Подходят для жарки, варки, салатов.

Отличие от других сортов

Бельмондо отличается от других популярных сортов выносливостью. Он не капризен в уходе, стабильно урожаен при неблагоприятных климатических условиях.

Картофелины отличаются товарным видом, правильной овальной формой. Их масса составляет от 100 до 150 г.

Картофель легко переносит транспортировку, имеет высокий показатель лежкости – 97%.

В таблице представлено сравнение характеристик Бельмондо с другими сортами картофеля.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Клубни сорта Бельмондо богаты полезными для организма человека веществами:

  • протеинами;
  • минералами (калием, железом, йодом, молибденом, фосфором);
  • антиоксидантами (каротином, ликопинами);
  • омега-3 кислотами;
  • витаминами группы В, а также фолиевой и аскорбиновой кислотами.

В картофеле этого сорта много сахарозы, аминокислот и жирных кислот (олеиновой, линоленовой). Показатель концентрации пуринов колеблется в пределах от 5 до 6 мг на 100 г картошки.

Характеристика клубней и урожайность

Бельмондо – высокоурожайный сорт. С 1 гектара посадки получают порядка 80 тонн урожая. Один куст дает до 16 картофелин.

Клубням этой сортовой принадлежности присущи следующие характеристики:

  • овальная форма;Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото
  • средние размеры (в диаметре картофелина достигает 9 сантиметров);
  • вес, в среднем составляющий 120 г;
  • желтоватая кожура с гладкой плотной поверхностью;
  • наличие мелких поверхностно залегающих глазков;
  • желтая мякоть;
  • показатель крахмалистости – 16%.

Кусты Бельмондо характеризуются:

  • высокими раскидистыми стеблями;
  • морщинистыми темно-зелеными листочками с волнистым краем (листья соответствуют типичной для этой овощной культуры форме);
  • цветками с темно-красным или бледно-фиолетовым венчиком.

Регионы выращивания и сроки посадки

Сорт с успехом прошел испытания на полях в Тульской и Владимирской областях. Производитель рекомендует Бельмондо для выращивания во всех регионах страны.

Статья по теме:   Сорт картофеля «Вега» – описание и фото

Посадкой картофеля этой сортовой принадлежности следует заниматься в середине апреля или начале мая. Клубни сажают в прогретый до +8°С грунт на глубину 10 сантиметров. Сроки посадки определяются климатическими условиями местности:

  • для северных регионов – вторая половина или конец мая;
  • для умеренных широт – начало мая;
  • для южных областей – середина апреля.

Картофелины высаживают в глубоко взрыхленный грунт, выбрав для посадки сухой пасмурный день.

Преимущества и недостатки сорта

Картофель Бельмондо обладает рядом преимуществ:

  • высокий показатель урожайности;
  • наличие у клубней иммунитета, обуславливающего их устойчивость к различным заболеваниям;
  • свойство приспосабливаться к разным климатическим условиям;
  • равномерность размера, формы и веса картофелин;
  • отличные вкусовые характеристики, обилие полезных веществ в составе картофеля;
  • отсутствие склонности у клубней прорастать повторно.

Недостатки сорта:

  • восприимчивость к вирусу Y;
  • средний показатель устойчивости к скручиванию листочков;
  • чувствительность к обильным осадкам и засухе;
  • требовательность к почве.
Читайте также:  Можно ли детям мёд: при температуре, кашле, ангине, ларингите, польза и вред, особенности употребления

Особенности посадки и выращивания

Выращивают картофель этой сортовой принадлежности, следуя общим правилам агротехники овощной культуры.

Подготовка к посадке

Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото

Участок для посадки должен быть хорошо освещаемым. Сорт любит рыхлую плодородную почву. Ее подготовку осуществляют в осеннюю пору.

Заключается она в следующих работах:

  • перекапывание грунта, устранение корневых остатков;
  • внесение калийно-фосфорных составов;
  • засевание участка под посадку картошки озимыми сидератами.

Весенняя подготовка почвы к посадке предполагает использование азотистых смесей. Сорт хорошо себя чувствует в почве с показателем рH 5,5-6,0.

Требуется заранее подготовить посадочный материал. Его начинают проращивать за месяц до высаживания в открытый грунт. Клубни отбирают и припудривают зольным порошком. Затем раскладывают в несколько слоев в ящики и оставляют в теплом помещении.

Справка. Стимулируют рост овощной культуры опрыскиванием посадочного материала гетероауксином или гиббереллином в день посадки.

Схема и технология посадки

  • Высаживают клубни, придерживаясь схемы: между рядами выдерживают 70 сантиметров, между лунками – 35 сантиметров.
  • Рекомендовано в каждую ямку при посадке сорта Бельмондо добавить горсть золы и немного перегноя в сухом виде.
  • Клубни сажают на глубину, определяемую типом грунта:
  • для рыхлого легкого – от 8 до 10 см;
  • для суглинистого – от 6 до 8 см;
  • для глинистого – от 5 до 6 см.

Если прогнозируют заморозки, посадки следует накрыть пленкой.

Особенности выращивания

Специалисты рекомендуют выращивать картошку на одном и том же участке 1 раз в 4 года.

Повысить урожайность можно, высевая сидераты. Они поспособствуют улучшению структуры грунта. Речь идет о чечевице, горохе, доннике, люцерне. Бобовым свойственно насыщать почву азотом.

На зиму рекомендовано засеивать участок под картофель рожью, овсом, горчицей, пшеницей.

Справка. Совмещение посадки Бельмондо с засеванием междурядий горчицей, служащей зеленым удобрением, способствует получению максимального урожая.

Нюансы ухода

Уход за растениями осуществляется по стандартным правилам для среднеранних сортов.

Картофель Бельмондо при выращивании нуждается в:Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото

  • грамотном поливе;
  • прополке при достижении ростками высоты 4 см (в дальнейшем прополку совмещают с окучиванием, последний раз ее осуществляют при высоте куста 30 см);
  • рыхлении после полива или дождя с целью улучшить аэрацию грунта;
  • окучивании, к которому впервые прибегают при появлении на ростках 6 листочков, второй раз окучивают спустя неделю, третий – когда растение достигнет 35 см в высоту;
  • внесении удобрений;
  • мульчировании почвы.

Режим полива

До того, как появятся всходы, влаги клубням хватает. Избыточная жидкость провоцирует их загнивание.

Статья по теме:   Сорт картофеля «Коломба (Colomba)» – описание и фото

Первый полив осуществляют, когда куст достигнет высоты 10-12 см. Больше влаги необходимо при завязывании соцветий. На одно растение потребуется 5-6 л воды при поливе, осуществляемом дважды в течение недели.

Регулярно поливать кусты необходимо при формировании клубней. Объем влаги рассчитывается с учетом погодных условий. По жаре поливать кустики следует 6-7 раз в течение месяца. При умеренной погоде – не больше трех раз. Объем воды варьируется от 4 до 10 л на куст. При похолоданиях растения поливают не более 3 раз в месяц.

В почву под зяблевую вспашку вносят фосфорно-калийные смеси. В весенний период – азотные подкормки.

В период появления бутонов и цветения используют:

  • аммиачную селитру;
  • азотосульфат;
  • «Нитрофоску»;
  • бесхлорные NPK-удобрения;
  • «Аммофос».

Для формирования крепких и лежких клубней под корень вносят кальциевую селитру. Можно также использовать гранулированные, жидкие и сыпучие составы.

Борьба с болезнями и вредителями

  1. Бельмондо устойчив к поражению грибками (фитофторой, плесенью, гнилью), пятнистости и парше.

  2. При увядании растений на начальной стадии допустимо применяют препараты:
  3. От колорадского жука избавляются опрыскиванием посадок такими химикатами, как:
  4. Чтобы предупредить заражение растений, прибегают к следующим мерам:
  • убирают пораженные кусты с грядки;
  • придерживаются правил севооборота;
  • закладывая картофель на хранение, емкости дезинфицируют;
  • высадку посевного материала осуществляют подальше от других пасленовых.

Трудности при выращивании

Основные трудности при выращивании сорта картофеля Бельмондо, с которыми могут столкнуться огородники:

  1. Поражение вирусом Y, главным переносчиком которого считается тля. Чтобы предотвратить заражение кустов, необходимо при проведении каждой обработки вместе с фунгицидами и инсектицидами использовать минеральное масло.
  2. Засушливый или чрезмерно дождливый период может привести к снижению показателя урожайности несмотря на неприхотливость в уходе и хорошую приспосабливаемость сорта картофеля Бельмондо к любым климатическим условиям.
  3. Неправильный выбор грунта может привести к снижению урожайности. Необходим более кропотливый уход.

Сбор и хранение урожая

Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото

Уборку картофеля начинают в разное время в зависимости от региона. Обычно она происходит в середине августа.

Клубни хранят в стабильных условиях:

  • температурный режим – +1…+4°C;
  • влажность – 80-85%;
  • в помещении должно быть темно и сухо.

Клубни не начинают прорастать при проведении единичного удаления проростков.

Советы опытных огородников

Опытные огородники считают, что если при влажной погоде ботва на картофельных кустах не сохнет, а продолжает зеленеть, то за 7-10 суток до сбора урожая ее необходимо скосить.

Не стоит откладывать уборку картофеля с грядки. Это плохо влияет на его лежкость.

Еще один совет бывалых огородников – не высаживать картошку вблизи томатов и яблонь. У них общие вредители.

Важно! Чтобы повысить урожайность, необходимо отобрать для посадки картофель из здоровых кустов, в которых клубни отличались крупными размерами. Мелкий посевной материал не даст высокий качественный урожай.

Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото

Надежда, Владимирская обл.: «Картошка Бельмондо имеет прекрасные вкусовые качества. Это один из самых вкусных желтых сортов. При готовке клубни не развариваются. Они отлично подходят для супов и салатов, правда, не очень годятся для приготовления пюре. Вкусные в жареном виде».

Зоя, г. Пермь: «Сорт картофеля Бельмондо приспосабливается к разному климату, показывая высокую урожайность и сохраняя отменный вкус. Его относят к наиболее перспективным европейским сортам. Бельмондо характеризуется выровненными по размеру клубнями. Имеет хороший товарный вид».

Заключение

Бельмондо – сорт картофеля с отличными показателями урожайности, товарности и лежкости. Обладает хорошей пищевой ценностью и отменными вкусовыми качествами. Устойчив к заболеваниям и грибковому поражению. Для получения большого урожая следует придерживаться правил посадки овощной культуры и ухода за ней.

Сорт картофеля Бельмондо: ботаническое описание, агротехника выращивания и уход

Одним из новых перспективных сортов картофеля, удачно прошедших полевые испытания, является среднеранний высокоурожайный сорт Бельмондо (Бельмонда, Belmonda). О нём более подробно — далее в статье.

История создания сорта

Селекционная работа была проведена в Германии Семенным Альянсом Solagro.

При культивировании в разных странах Европы были достигнуты отличные результаты, что даёт возможность для выращивания сорта практически в любом климате и грунте.

На территории РФ Бельмондо успешно растёт как в Центральной полосе, так и на Урале и в Краснодарском крае, а наиболее урожайными признаны посадки в Тульской и Владимирской областях.

Описание и характеристика

Картофель Бельмондо легко и быстро приспосабливается к различным условиям без потери качества корнеплодов. Клубни нарастают на кустах быстро, дружно и равномерно. Период вегетации сорта от посадки до сбора урожая составляет 70–80 дней.

Внешний вид и урожайность

Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото

Каждый куст даёт по 12–16 шт. округло-овальных клубней весом по 100–120 г. Цвет кожицы жёлтый, поверхность гладкая. Корнеплоды равномерные по размеру, количество слишком крупных и совсем мелких невелико. Глазки неглубокие и расположены близко к поверхности картофелины, что значительно облегчает переработку. Урожайность составляет до 80 тонн с гектара в зависимости от условий выращивания. Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото

Вкусовые качества

Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото

Благодаря низкому содержанию крахмала (14–16%), мякоть не темнеет при термообработке. Сорт столового назначения. Корнеплоды долго не развариваются и хорошо подходят для варки целиком в мундире, для супов и салатов, жарки и запекания, идеальны для приготовления картошки фри.

Устойчивость сорта

Бельмондо обладает крепким иммунитетом и высокой устойчивостью к фитофторозу, ризоктонии, чёрной плесени и ржавчине.

Средняя устойчивость у сорта к парше и чёрной пятнистости, слабая — к вирусу Y и скручиванию листьев. Против нападений колорадского жука требуется химическая обработка.

Засухоустойчивость слабая, в засушливые периоды культуре требуются поливы.

Достоинства и недостатки сорта

  • К преимуществам картофеля Бельмондо относятся:
    • высокая урожайность;
    • устойчивость к заболеваниям;
    • отличная приспособляемость к различным условиям;
    • равномерные по размеру корнеплоды;
    • высокие вкусовые качества;
    • отсутствие потемнения при термообработке;
    • устойчивость к повторному прорастанию.
  • Недостатками сорта являются:
    • слабая устойчивость к вирусу Y;
    • плохая переносимость засухи.

Отличия картофеля Бельмондо от популярных среднеранних сортов по основным характеристикам предоставлены в таблице ниже:

Источники:

http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/belmondo.html
http://fermer.blog/bok/ogorod/kartofel/sorta-kartofelya/sredneranniy-kartofel/7070-kartofel-belmondo.html

Источник: https://roza-zanoza.ru/sorta-kartofelya/sort-kartofelya-belmonda-belmonda-opisanie-i-foto.html

Характеристика, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля «Ажур»

Картофель «Ажур» достаточно молодой сорт, заменивший европейские сорта картофеля. Благодаря привлекательному, внешнему виду и превосходным вкусовым качествам сорт становится все более популярным среди овощеводов.

Совет про картофель:

Сорт «Ажур» является результатом трудов российских селекционеров. Оригинатор — агрофирма «Седек».

  • Официально зарегистрирован в Госреестре России в 2017 году.
  • Рекомендованный регион для выращивания — Центральный.
  • Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фотоКорнеплоды:
  • Клубни овальной, продолговатой формы;
  • Темно-розовая кожура, плотной гладкой структуры;
  • Мелкие глазки, поверхностно заглубленные;
  • Мякоть светло-желтого цвета;
  • Содержание крахмала от 14 до 16%;
  • Средний вес 90-120 грамм;
  • Каждый куст дает от 7 до 13 клубней.

Кусты:

  • Растение раскидистое, сильнорослое, вырастает до 45-55 см;
  • Темно-зеленые листья, крупного размера, с морщинистой структурой и немного волнистыми краями;
  • Светло-сиреневые цветки формируют компактный венчик.

Достоинства, недостатки и вкусовые качества

Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фотоКартофель сорта «Ажур» обладает следующими достоинствами:

  1. Высокой урожайностью;
  2. Отличными товарными данными корнеплодов;
  3. Способностью к длительному хранению;
  4. Стойкостью к засушливым периодам;
  5. Нетребовательностью в частых поливах;
  6. Неприхотливостью к питательности грунта;
  7. Невосприимчивостью к ряду заболеваний.

Недостатком сорта «Ажур» является его неустойчивость к золотистой нематоде.

В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:

Особенности

К характерным особенностям относят:

  • Среднеранний срок созревания. Урожай полностью созревает за 75-85 дней;
  • Средний урожай варьируется от 450 до 500 грамм;
  • В южных регионах урожай получают дважды за сезон;
  • Не рекомендовано передерживание созревших корнеплодов в почве.

Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото

Правильная посадка

Как правильно посадить:

  • Осенью участок обеззараживают, вносят удобрения, перекапывают и удаляют остатки растительного происхождения и сорные растения. Весной проводят повторную перекопку;
  • Отдавать предпочтения участкам после озимых и бобовых культур. Не рекомендовано высаживать картофель возле томатов и яблонь;
  • За две недели до посадки семенной материал начинают проращивать. Предварительно необходимо перебрать посадочные клубни, отбраковывая больные и с повреждениями экземпляры. Отобранные посадочные клубни протравливают и обрабатывают стимуляторами роста;

СПРАВКА: Если во время осенней перекопки не были внесены удобрения, то их вносят в посадочные лунки непосредственно при посадке.

  • Посадку осуществляют в конце апреля-начале мая, в прогретую до +12 ºС почву;
  • Между посадочными лунками оставляют интервал 25 см, междурядья выдерживать от 55 до 60 см. Семенной материал заглубляют на 5-10 см.

Необходимые мероприятия по уходу:

  • Полив. Несмотря на устойчивость сорта к засухе, своевременный полив способствует увеличению урожайности. Поливают раз в две недели, в вечерние либо утренние часы;

СПРАВКА: При достаточном количестве осадков посадки можно не поливать.

  • Рыхление. Данная процедура препятствует образованию твердой корочки на поверхности земли и улучшает аэрацию почвы;
  • Окучивание. За сезон проводят несколько окучиваний, с интервалом в 20 дней. Во время цветения окучивать очень осторожно, так как начинается формирование корнеплодов, и данная процедура может повредить молодые клубни. Окучивать в пасмурный день, грунт должен быть влажным;
  • Три раза за сезон вносят удобрения. Первую подкормку органическими удобрениями проводят как только появятся первые всходы. Вторую подкормку раствором сульфата калия, древесной золой и мочевиной осуществляют перед цветением. В период цветения допускается внесение как органических, так и минеральных удобрений.
Читайте также:  Виноград аттика кишмиш: описание сорта с фото, особенности ухода

Картофель сорта «Ажур»:

  • Не подвержен обыкновенной парше и картофельному раку;
  • Среднеустойчив к фитофторозу клубней и листьев.

СПРАВКА: Бороться с вредителями можно при помощи промышленных инсектицидов.

Полное созревание урожая наступает в период увядания ботвы. Во время сбора куст осторожно подкопать при помощи вил и вытянуть за ботву. Собранный урожай подсушивают, перебирают, отбраковывая поврежденные экземпляры. После урожай помещают на хранение.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Отзывы о сорте

Среднее содержание крахмала не позволяет клубням развариваться. Из картофеля готовят супы, салаты, клубни варят и жарят. Мякоть не темнеет при термической обработке.

СПРАВКА: Поскольку в картофельной кожуре содержится больше полезных витаминов и микроэлементов, клубни лучше варить либо запекать в «мундире».

«Ажур» довольно молодой картофельный сорт. Отличается легкостью и неприхотливостью в выращивании. Гарантирует получение хорошего урожая при выращивании на любом типе почв. Можно культивировать как на приусадебных участках, так и на промышленных полях. Клубни обладают привлекательным внешним видом, хорошим вкусом и ароматом, которые по достоинству оценили потребители.

Выращивание картофеля из семян:

Рекомендуем статьи по теме

Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото

1

Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото

Источник: https://web-selo.ru/sort-kartofelya-azhur.html

Отечественный сорт картофеля Ажур: плюсы и минусы, отзывы огородников

Картофельный сорт Ажур от российских селекционеров появился совсем недавно. Но за это время он уже успел полюбиться огородникам за урожайность, отличный вкус и другие свои качества. И указанные в описании характеристики картофеля вполне соответствуют действительности, что подтверждается отзывами садоводов и фермеров.

Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото

Описание сорта

Оригинатором картофеля Ажур является агрофирма Седек. Относится к среднеранним столовым сортам. Рекомендован для выращивания в центральных областях, но успешно возделывается и в других регионах. В южных же районах страны в течение сезона урожай можно получить дважды.

Характеристика растения:

  1. Куст картофеля раскидистый, сильнорослый, высотой около 50 см.
  2. Листья морщинистые, крупного размера, расположены неравномерно.
  3. Соцветия, образующиеся на верхушках побегов, довольно большие, светло-сиреневых оттенков.
  4. Корневая система довольно развитая, формируется 8-15 клубней. Обычно все они выровненные, одинаковые по размеру, мелкой эта картошка практически не бывает. Поверхность корнеплодов гладкая, глазки маленькие и неглубокие. Выглядит картофель очень привлекательно, что хорошо видно на фото.
Вес плода/ Урожайность(с сотки) 100-120 г/450-500 кг
Форма клубня Удлиненно-овальный
Цвет мякоти/ Цвет кожуры Светло-желтый/темно-розовый
Срок созревания Среднеранний (75-85 дней)
Болезни Устойчив к парше обыкновенной, картофельному раку, вирусу скручивания листьев, полосчатой мозаике. Может поражаться фитофторозом и золотистой нематодой

Преимущества и недостатки

Среди основных плюсов картофеля Ажур – отличная урожайность, которая нередко бывает даже выше заявленной оригинатором, а также раннее и дружное клубнеобразование. Кроме того, сорт ценится за вкус и высокое содержание крахмала (14-16%). Подходит для различных видов кулинарной обработки.

Среди других достоинств картофеля отмечают:

  • прекрасный товарный вид клубнеплодов, возможность выращивания на продажу;
  • отменную лежкость (до 95%), если в месте хранения созданы благоприятные условия;
  • хорошую переносимость засухи и редких поливов;
  • общую неприхотливость к составу грунта;
  • устойчивость к ряду болезней.

К недостаткам же картофеля относят возможность поражения золотистой нематодой и фитофторозом. Минусом можно посчитать и то, что у молодых клубней нежная и тонкая кожица, которая достаточно легко повреждается при копке урожая.

Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото

Особенности агротехники

Картофель высаживают в прогретую до +12 градусов почву. Затягивать с посадками до установления жаркой погоды не стоит, как и сажать картошку в еще холодную землю, потому что это не лучшим образом скажется на прорастании клубней. Участок готовят с осени: перекапывают, очищают от сорняков, вносят перегной и удобрения. А где-то за 2 недели до посадки картофель начинают проращивать.

Далее после посадки уход за картофелем будет заключаться в прополках, рыхлении, окучивании кустов, увлажнении почвы. Сорт хорошо приспосабливается практически к любому грунту. Неплохо растет он даже при редких поливах, а значит подходит тем, кто только время от времени выезжает на дачу.

Внимание! Картофель нередко атакуют колорадский жук, проволочник и другие вредители, поэтому необходимо своевременно принимать меры по борьбе с ними, иначе можно остаться без урожая.

Отзывы

Садоводы положительно оценивают этот картофель, давая ему хорошие отзывы:

  • Алексей из Рязани просто в восторге от сорта. Посадив всего 10 клубней, он собрал по 20 крупных корнеплодов с каждого куста. Очень понравилась картошка и своим превосходным вкусом.
  • Марине из Иваново и ее семье сорт Ажур тоже понравился хорошей урожайностью, крупным размером клубней и отменными вкусовыми качествами. Было отмечено, что эта картошка лучше растет в рыхлой почве и хорошо реагирует на подкормки.

Картофель Ажур был создан, чтобы заменить популярные ранее у нас европейские сорта этой культуры. И сегодня он широко используется как для небольших личных огородов, так и для промышленных посадок. А так как этот сорт неприхотлив, он прекрасно подойдет для тех, кто будет сажать картошку впервые.

Урожайные сорта: видео

Источник: https://sad24.ru/ogorod/sort-kartofelya-azhur.html

Сорт картофеля Ажур

Ажур — среднеранний российский сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Выведен специалистами ФГБНУ «ВНИИ Картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха» в сотрудничестве с ООО «Агрофирма Седек».

Совсем недавно, в 2017-ом году, спустя три года после подачи заявки на регистрацию, был включен в госреестр селекционных достижений РФ. Районирован в Центральном регионе страны (Московская, Тульская, Рязанская, Смоленская, Ивановская, Калужская, Владимирская, Брянская области).

Отличается прекрасным товарным видом, ранним клубнеобразованием, хорошей лежкостью. Ценится за высокую урожайность.

От момента появления всходов до полного созревания проходит 70−85 суток, однако первую копку можно осуществлять уже на 45-й день роста картофеля. Следует всё же сказать, что наибольшую урожайность удается получить при копке в конце периода вегетации.

Растение среднее или высокое, промежуточного типа, с полупрямостоячими стеблями. Листья среднего размера, промежуточного типа, темно-зеленого окраса. Цветки красно-фиолетовые. Венчик средний, его внутренняя сторона имеет сильно выраженную антоциановую окраску.

Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото

У Ажура хорошо развитая корневая система, в одном гнезде образуется 7−13 клубнеплодов средних размеров. Товарный картофель имеет вес в пределах 98−135 грамм, однако зачастую вырастают экземпляры и больше. Клубни имеют удлиненно-овальную форму, ровную поверхность без дефектов (бугров и рытвин). Кожура красного цвета, гладкая на ощупь.

Мякоть светло-желтой окраски. Глазки мелкие, залегают поверхностно, почти не заметные. В целом клубнеплоды имеют отличный товарный вид, прекрасно подходят для продажи, к тому же облегчается процесс их чистки, благодаря ровной поверхности и незаметным глазкам.

Следует упомянуть и о выравненности картошки в гнезде — клубни однородные, сходные по размеру и массе.

По итогам проведения государственных испытаний сорта, товарная урожайность была зафиксирована на уровне 187−410 ц/га, на 24−99 ц/га больше показателей Елизавета и Невский.

Наибольшее количество было получено в Брянской области — с гектара посадочной площади было собрано 443 центнера картофеля, что на 70 ц/га выше нормативов Санте.

По заявлению оригинатора, потенциальная урожайность может составлять 500 ц/га. Товарность очень хорошая — 78−98%, лежкость — 94%.

Вкусовые качества у Ажура отличные. Клубнеплоды слабо развариваются, лучше всего подходят для отваривания в «мундире» или очищенном виде, жарки, запекания, фаршировки, прекрасно дополнят салаты, супы и овощные смеси.

Мякоть обладает очень приятной консистенцией, при термической обработке не теряет свой цвет, в готовом виде смотрится аппетитно и привлекательно. Содержание крахмала в клубнях на среднем уровне — 13,7−16,4%. Картофель пригоден к использованию не только на кухнях хозяек, но и на крупных предприятиях по переработке.

Он отлично годится для механических очистки, мойки и резки, благодаря выровненной форме клубнеплодов и мелким поверхностным глазкам.

Сорт нетребователен к почвам, может выращиваться в самых разнообразных условиях, но всё же на плодородных грунтах, в регионах с мягким климатом способен давать лучшие урожаи.

Несмотря на то, что официально Ажур допущен к выращиванию только в Центральном регионе России, он распространился практически по всей территории страны и за её пределами.

Разновидность пользуется спросом также в Украине и Белоруссии.

Растения неприхотливы, не требуют к себе особого ухода. Однако следует понимать, что чем больше внимания вы уделите своим посадкам, тем большую урожайность от них можно ожидать.

Картофель может формировать весьма крупные клубни, притом в больших количествах, но для этого ему необходимо достаточное питание. Обеспечьте растения своевременными органическими и минеральными подкормками, и тогда они порадуют вас отличным урожаем.

Не забывайте и про стандартные агротехнические приемы — окучивание, прополка сорняков, профилактические обработки от насекомых-вредителей и заболеваний, рыхление грунта, а также поливы.

Что касается последних, по некоторым данным, Ажур устойчив к засухе, поэтому он является весьма хорошим выбором для тех огородников, у которых нет возможности часто бывать на своем участке и регулярно следить за влажностью почвы.

Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото

Из особенностей агротехники можно отметить ещё один нюанс. Семенной материал настоятельно рекомендуется проращивать, чтобы улучшить всхожесть и уменьшить срок созревания.

Благодаря выраженному периода покоя, кстати, клубни прекрасно хранятся, не прорастая и не теряя свои вкусовые и товарные качества. Ещё один агротехнический нюанс — крайне важны качественные профилактические обработки от фитофторы и соблюдение севооборота на участке.

Лучшими предшественниками картофеля являются сидераты, кабачок, капуста, чеснок, бобовые, лук, свекла.

Сорт устойчив к вирусу скручивания листьев, полосчатой мозаике, парше обыкновенной, возбудителю рака. Уязвим к золотистой цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, к фитофторозу восприимчив как по ботве, так и по клубням.

Ажур заслужил множество положительных, и даже восхищенных отзывов о себе. Особенным пунктом среди его достоинств выделяется высокая урожайность. По отзывам огородников, она действительно впечатляющая, и зачастую превосходит заявленные оригинатором пределы.

Также отмечают пластичность нашего героя, его способность хорошо адаптироваться к кардинально разным условиям произрастания. Ну и конечно же, картофель был высоко оценен за его отличные вкусовые качества. Более того, он рано и дружно созревает, что позволяет получать молодой урожай гораздо раньше заявленных сроков вегетации.

Таким образом, среди других среднеранних разновидностей, нашего героя можно отнести к списку лидеров по скорости клубнеобразования.

Среди прочих плюсов сорта числятся хорошая лежкость, устойчивость к механическим повреждениям и различным заболеваниям. Отдельно стоит отметить прекрасный товарный вид клубней.

Сам оригинатор заявляет, что Ажур является аналогом различных европейских разновидностей по внешнему виду клубнеплодов.

И этому утверждению можно смело поверить — выглядит картофель действительно превосходно! Так, он становится почти идеальным выбором для тех, кто хочет выращивать картошку на продажу.

Но есть у такого «идеального» представителя культуры и некоторые недостатки. Главные — слабая устойчивость к золотистой цистообразующей нематоде и фитофторозу.

С другой стороны, при грамотной агротехнике с этими проблема весьма легко справиться.

К минусам в какой-то степени можно отнести и требовательность к плодородию почв, но это явление вполне оправдано — растениям необходимо достаточное питание, чтобы вырастить и «выкормить» большое количество крупных клубней.

Источник: http://sortoved.ru/kartofel/sort-kartofelya-azhur.html

Заслуживший доверие огородников всего мира — картофель Ажур: описание сорта

Среди среднеспелых сортов огородников привлекает Ажур – картофель отечественной селекции, не уступающим голландским и немецким гибридам. Культивар специально выведен для Центрального региона, успешно возделывается в более южных и северных областях.

Сроки созревания Содержание крахмала Масса клубней Кол-во клубней в кусте Урожайность Лежкость Цвет кожуры Цвет мякоти Страна селекции
Среднеранние 18 93-115 7-13 460-500 95 Розовый Желтый Россия (СССР)

Описание и характеристика сорта

Картофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фотоКартофель сорта Ажур: ботаническое описание и характеристика, особенности выращивания и ухода, фото

Картофель Ажур от «Седек» имеет широкое столовое назначение благодаря превосходным вкусовым и товарным данным. При культивации в умеренной полосе созревание полноценного урожая происходит спустя 80-90 дней. Более ранние урожаи собирают в областях с теплым температурным режимом в летний сезон. На юге посадка возможна 2 раза за сезон (в апреле — мае и в июле).

Молодые клубни можно выкапывать уже через 65-70 суток после всходов. У них более тонкая, легко снимающаяся кожура, плотноватая ароматная мякоть.

Культура представлена сильнорослыми и раскидистыми растениями. Длина стеблей в пределах 50-55 см. Облиственность хорошая, листовые пластинки темные, морщинистые. Бутоны в соцветиях крупные, окраска венчиков нежно-фиолетовая.

Что полезно знать о клубнях:

  • средняя масса 100-120 г;
  • кожура розовая, прочная, легко снимается при чистке;
  • глазки неглубокие и небольшие;
  • уровень содержания крахмала 14-16%;
  • мякоть кремовая с желтоватым оттенком (содержит много каротиноидов).
Читайте также:  Как правильно и вкусно заморозить малину на зиму в морозилке дома: лучшие способы, видео, фото

Под 1 кустом завязывается до 15 клубней, наиболее больших размеров достигают 8-12 корнеплодов. Мелкая картошка практически не встречается. К уборке урожая приступают, когда желтеет ботва и опадают листочки.

Вкусовые качества клубней оценивают на 4,5-4,8 баллов. При варке картошка не распадается, держит форму при обжаривании, используется для салатов, фри-рецептов.

История происхождения

Оригинатором сорта является известная агрофирма «Седек» (Россия), аграрии отмечают сильный иммунитет картофеля к парше и раку. В период эпидемии есть риск поражения фитофторой.

Картофель занесен в Госреестр с 2017 г., районирован для Центральной территории. Возделывание активно ведется в таких областях, как Московская, Брянская, Ивановская, Владимирская.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

  • выровненность, однородность урожая;
  • лежкость и транспортабельность;
  • переносимость засушливых периодов;
  • возможность облегченной уборки;
  • выносливость к неблагоприятным погодным факторам;
  • отличная внутренняя текстура;
  • кулинарная универсальность;
  • сохранение положительных свойств вкуса и полезности после термообработки;
  • повышенная продуктивность;
  • жароустойчивость.

Минусы:

  • необходимость профилактической защиты от фитофторы и вредителей.

Урожайность

По отзывам садоводов картофель Ажур является высокопродуктивным видом – с 1 га участка в среднем собирают 450-500 ц. Сорт отзывчив к подкормкам и окучиванию.

Посадка

Семенной материал хранят при температуре в пределах 2-4 градусов. Если зима теплая, удаляют ростки. Для проращивания за 2-3 недели до высадки клубни раскладывают в емкостях на свету.

Участок готовят с осени – перепахивают, вносят компост, золу. Для обеззараживания применяют Базудин. При повышенной кислотности добавляют доломитовую муку.

Желательно высеять сидератные культуры для улучшения структуры грунта. Грядки с картофелем располагают подальше от пасленовых овощей. Хорошими предшественниками для сорта послужат:

  • тыквы;
  • кабачки;
  • морковь;
  • чеснок;
  • бобовые;
  • зелень;
  • зерновые.

Сроки посадки приходятся на последнюю неделю апреля и до конца мая. Важное условие – прогрев грунта до 10-12 градусов.

Выращивание и уход

Расстояние между лунками выдерживают 30-35 см. Интервал междурядий — 50-60 см. На суглинках и плотном черноземе глубина лунок 6 см, в легких супесчаниках 10-12 см.

Сроки созревания раннего урожая — 2-3-я декада июня, картофель для хранения убирают с августа.

Полив и рыхление

Для увлажнения поверхности грядок выбирают утреннее или вечернее время. Расход жидкости зависит от стадии. До цветения норма влаги на 1 м2 — 25-30 л, в фазу бутонизации — 30-40 л, при наборе клубнями массы — 45-50 л.

Кратность полива составляет 1 раз в 10-14 дней. Если лето нежаркое, с осадками, в сезон достаточно 3 увлажнений.

Окучивание

Процедуру совмещают с рыхлением. За вегетацию выполняют 2-4 окучивания с периодичностью 1 раз в 20-25 дней. Для проведения выбирают пасмурный день, чтобы грунт не был пересушенным.

Какие условия для окучивания:

  • первая процедура при длине стеблей 8-10 см;
  • второй раз при высоте 16-18 см;
  • третий раз при длине побегов 25 см.

Подкормка

Через 7-10 дней после всходов вносят растворы коровяка или помета (разведение 1 к 12 или 1 к 15). Настаивать следует 2-3 суток.

Накануне цветения поливают фосфорно-калийным составом. В 10 л добавляют 1 ст. л. суперфосфата и сульфата калия, а также 3 ст. л. зольного порошка. Для орошения по листу используют мочевину (разведение 300 г на 10 л).

В фазу активного цветения используют Ому, Бульбу, Кемиру. Опрыскивают суперфосфатом и калийной солью (на 10 м идет 10 л раствора).

Болезни и вредители

Ажур показывает устойчивость к раку картофеля и парше. Средняя резистентность отмечается к нематоде и фитофторе.

Неприятности могут доставить такие вредители, как моль, медведки, колорадский жук. С последним борются при помощи Престижа, Регента, Табу, Апачи.

Урожайный столовый картофель Ажур, несмотря на недавнее появление, уже стал достаточно известным сортом в кругах картофелеводов и дачников. Он не требует особых условий, стабильно и щедро плодоносит в разном климате.

Источник: http://repka.online/ovoshhi/kartofel/sredneraniy/azhur.html

Ажур: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Картофель – это второй хлеб на столе русского человека. Большинство блюд готовится с применением этого овоща. Сейчас трудно себе представить, что еще тысячу лет назад его не хотели употреблять в еду. С каждым годом селекционеры выращивают все новые cорта, и одним из них стал картофель Ажур.

История создания сорта

История картофеля началась со времен царствования Петра I. В это время проводился даже «картофельный бунт», где люди упрямо отказывались выращивать и есть незнакомый овощ, привезенный из Голландии, на что царь ответил хитростью.

Вместо принуждать крестьян он поставил охрану у полей, где росла картошка, а ночью ее снимал. Таким образом, пробудил любопытство у людей, которые всегда предпочитали испробовать запретный плод.

Теперь же картофель широко выращивается по всей территории России.

В результате проведения экспериментов над картофелем начали появляться все новые сорта, одним из которых стал картофель семенной Ажур элита. По сравнению с другими сортами, это совершенно молодой овощ. Выведен был в России, в 2017 году его записали в государственный реестр Российской Федерации. Выведением сорта занималась агрофирма Седек.

Выращивать овощ рекомендуется в Центральных регионах страны. Сюда входят такие области, как:

  • Московская;
  • Ивановская;
  • Владимирская;
  • Рязанская;
  • Калужская;
  • Брянская.

Поскольку сорт созревает рано, собирать его можно уже в июле, что в южных частях России позволяет собрать по два урожая на год. Что такое картофель сорт Ажур, описание сорта подробно расскажет огородникам.

Описание сорта Ажур и его характеристики

Сорт Ажур относится к среднеранним сортам картофеля. Полностью созревает сорт по прошествии 75-85 дней после появления первых всходов. Первые молодые клубни можно копать уже через полтора месяца.

Куст вырастает до полуметра в высоту, имеет раскидистую форму и сильные стебли. Листья крупные, немного морщинистые с волнами по краю. Цвет стебля и листов насыщенно зеленый. На верхушке образовывается соцветие, имеющее светло-сиреневый с серым оттенком цвет.

Спелые клубни имеют форму овала и вырастают не слишком большими. Кожура у них темно-розового цвета, гладкая, с мелкими глазками. В разрезе можно увидеть мякоть желтого цвета. Ажур имеет отличные вкусовые качества с ярко-выраженным ароматом.

Клубни имеют максимальный вес 100-120 грамм. При этом под кустом находится до 10 корнеплодов. Таким образом, с одного гектара можно собрать не менее пятидесяти тон картошки. Кроме того, для этого сорта характерна одна особенность, а именно весь картофель под кустом имеет одинаковую форму. Мелких корнеплодов очень мало.

Из-за высокого содержания крахмала этот сортовой картофель широко используется для приготовления пищи. Особенно вкусный он в жаренном виде. Также его применяют для приготовления первых блюд и супов.

Посадка картофеля

Картофель семенной Ажур можно сажать с средины апреля и в мае. Земля должна прогреться до +12 градусов. При этом посадку лучше совершать вовремя, поскольку перепады температуры воздуха могут негативно сказываться на прорастании высаженных клубней.

Участок под картофель должен быть ровным и хорошо освещенным со всех сторон солнечными лучами. Лучше всего, если на этой площади ранее выращивались озимые зерновые культуры или бобовые.

Также следует избегать такого соседства, как помидоры или садовые деревья, в частности яблони.

Подготовка к посадке

В осенний период в землю, где планируется сажать картофель Ажур, нужно внести удобрения:

  • перегной или торф;
  • суперфосфат;
  • сульфат калия;
  • древесную золу.

Удобренную почву обязательно нужно обеззаразить и тщательно перекопать. Весной перед посадкой территорию необходимо разрыхлить и выровнять граблями. Таким образом, корни кустов картофеля будут получать влагу и свежий воздух.

Клубни картофеля так же подготавливают к посадке. Их предварительно проращивают на протяжении полумесяца. Но перед этим выбирают только здоровые, не поврежденные клубни.

Проводят дезинфекцию с помощью борной кислоты, обрызгивают раствором марганцовки. Как альтернативу можно использовать настой золы. После чего картошку просушивают и выкладывают в место, полностью освещенное солнцем.

Воздух в помещении должен быть прогретым до +16 градусов.

Сама посадка совершается следующим образом:

  • выкапываются ямки глубиной до 10 сантиметров;
  • выбирается параметр между кустами в 25 сантиметров, между рядами – 50 сантиметров;
  • дополнительно можно положить на дно лунки удобрения и присыпать землей;
  • кладутся клубни и засыпаются землей.

Уход

Сортовой картофель Ажур не требует какого-либо особенного ухода. Достаточно будет делать своевременный полив, рыхление и окучивание. Также с площади, где растет этот овощ, необходимо убирать сорняки.

Полив

Независимо от того, что Ажур легко переносит засуху, своевременный полив принесет только пользу будущему урожаю. Эту процедуру следует проводить раз в две недели, вечером или ранним утром. При этом расход воды должен быть из расчета 50 литров воды на квадратный метр. Если же на протяжении сезона выпадает достаточное количество дождей, то полив можно и не делать.

Рыхление

По прошествии некоторого времени земля начинает сохнуть, и образуется твердая корка. Ее необходимо разбивать с помощью рыхления. Также некоторые огородники практикуют мульчирование картофельных кустов. Это не только предотвращает испарение влаги с почвы, но и служит своеобразной защитой против сорняков.

Окучивание

Окучивать кусты картофеля Ажур нужно несколько раз за сезон. При этом интервал должен выдерживаться до 20 дней. Важно то, что в период цветения эту процедуру нужно проводить с особенной осторожностью, поскольку начинают развиваться клубни, и окучивание может повредить молодой картофель. Процесс должен проводиться только в пасмурную погоду и при влажной поверхности земли.

Окучивание рядов картофеля

Подкормка

Удобрения для картофеля Ажур вносятся трижды за период его роста. Первый раз – после всходов вносятся органические удобрения. Затем перед цветением удобряют растворами сульфата калия, древесной золы и мочевины. В период цветения вносятся как органические, так и минеральные удобрения.

Болезни и вредители

Ажур не поражается такими болезнями, как картофельный рак и парша, но при этом может пострадать от золотистой нематоды или фитофтороза.

Вредителями, поражающими картофель Ажур, являются:

  • жук колорадский;
  • моль;
  • медведка;
  • проволочник.

Для борьбы с ними огородники применяют такие препараты, как:

  • Актара;
  • Престиж;
  • Корадо;
  • Регент.

Сбор урожая

Урожай начинают собирать с конца июня до средины июля. Полностью созревшие клубни собирают в августе. Признаками полного созревания являются пожелтевшие кусты с опавшими листьями. При этом нужно помнить, что картофель нельзя передерживать в земле. Это может привести к заражению клубней бактериями.

Сбор урожая совершают при помощи вил, которыми подкапывают кусты. После этого картошку перебирают и выбирают только здоровые клубни. Хранят их в хорошо просушенном погребе или специально подготовленной яме. Ажур имеет качество долго храниться при соответствующих условиях.

Преимущества и недостатки

Изучив, что такое картофель Ажур, описание сорта, можно определить его преимущества перед другими сортами:

  • данная разновидность картофеля рано созревает;
  • имеет отличное качество и вкусовой параметр;
  • приносит хороший урожай;
  • сохраняется длительное время;
  • переносит засуху.

Недостатком является то, что его поражают болезни и вредители. Первые молодые клубни легко повреждаются.

Картофель Ажур хоть и довольно молодой, но его характеристика и отменное качество сделали данный сорт популярным среди огородников. Благодаря высокой урожайности, его выращивают и массовые производители. В кулинарии этот овощ тоже стал востребованным из-за вкусовых качеств и аромата.

Видео

Источник: https://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/kartofel-azur.html

Ссылка на основную публикацию